Questions fréquemment posées

Stroopwafels

Le stroopwafel est une gaufre traditionnelle néerlandaise croustillante avec du sirop entre les deux.  »Stroopwafel » se traduit littéralement par  »sirop » et  »gaufre ».

Les stroopwafels de Markus sont cuites dans une boulangerie artisanale aux Pays-Bas.

C’est possible ! Il suffit de chauffer le stroopwafel au micro-ondes pendant quelques secondes. Vous pouvez aussi le mettre sur votre tasse de café ou de thé. Mais attention ! Si la vapeur d’eau chaude réchauffe la gaufre croustillante, elle la ramollit aussi.

En fait, on n’achète pas de stroopwafels fraîches pour les conserver. Les stroopwafels de Markus ont une durée de conservation d’au moins : 5 semaines à compter de la date d’expédition (= également la date de production), si les sont conservées au réfrigérateur. Cela peut sembler court, mais les stroopwafels de Markus ne contiennent aucun liant artificiel ni conservateur. Ce choix est conscient ; de plus, ces additifs n’améliorent jamais le goût du stroopwafel.

Les stroopwafels de Markus se conservent mieux au réfrigérateur. Le stroopwafel est remplie d’un sirop doux et dans le réfrigérateur, le sirop durcit. Cela empêche l’humidité du sirop de s’infiltrer dans la gaufre ; l’humidité et les changements de température font vieillir la gaufre plus rapidement. Il est bon de sortir le stroopwafel du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le manger, afin qu’il atteigne la température ambiante. Ainsi, vous pourrez déguster un stroopwafel croustillante de Markus avec un sirop doux ! Si vous souhaitez conserver les gaufres au sirop plus longtemps, il est préférable de les congeler.

Stroopwafels fraîches de Markus conviennent parfaitement à la congelation.

Lorsque vous cliquez sur le produit choisi, vous trouverez en bas la liste de tous les ingrédients.

Lorsque vous cliquez sur le produit choisi, vous trouverez en bas la liste de tous les allergènes.

De Oui ! L’huile de palme utilisée dans les stroopwafels de Markus est certifiée RSPO.

Le stroopwafel traditionel de Markus contient du lactose (crème au beurre). Mais il y a disponible aussi des stroopwafels VÉGANES de Markus

Le stroopwafel traditionel de Markus contient d’œuf et lait (crème au beurre) y ne sont pas végans. Cependant, il y a des stroopwafels VÉGANES de Markus. Le lait et l’œuf ont été remplacés par des ingrédients végétaux dans ces stroopwafels.

Lorsque vous cliquez sur le produit choisi, vous trouverez en bas la liste des calories.

Ambassadeur MarkusStroopwafels.Online est l’ambassadeur de Markus et expédie chaque commande directement de la boulangerie. Le Webshop Stroopwafels.Online fait partie de Noordegraaf e-Commerce.

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Il n’est pas conseillé d’envoyer des stroopwafels dans un pays chaud. La température élevée combinée au temps de transit du colis fera lentement fondre le sirop. L’humidité du sirop s’infiltre dans la gaufre croustillante. Le stroopwafel vieillira rapidement et deviendra dure

Vous pouvez, mais il est conseillé d’annoncer l’arrivée du colis au destinataire. Le reçu doit être signé. Tout le monde n’accepte pas un colis et signe pour quelque chose qu’il n’a pas commandé, et le colis nous est alors retourné.

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Les stroopwafels frais de Markus ont une durée de conservation limitée et ne peuvent donc pas être retournées.

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Les commandes passées du lundi au vendredi jusqu’à 14 heures seront fraîchement cuites, emballées et expédiées le jour même. Ceci est soumis à la condition que le planning de la boulangerie permette la commande, sinon nous traiterons votre commande le jour ouvrable suivant. Les commandes passées le vendredi après 14 heures et le week-end seront traitées le lundi. Suivant, nous le transférons à notre partenaire d’expédition et leur délai de livraison.

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l’Histoire

Le stroopwafel a été inventé il y a plus de 200 ans dans la ville de Gouda.

Plus de 48 ans. En 1978, les frères Jan et Leo Markus ont lancé une boulangerie de stroopwafels à Waddinxveen. En 2007, Martin Markus a pris la relève de son père et de son oncle et en 2019, son frère, Martijn Markus, a également rejoint l’entreprise familiale.

Depuis 2016. Spécialement pour les Néerlandais de l’étranger et les non-Néerlandais qui ont  » découvert  » le stroopwafel en visitant notre pays, nous avons développé Stroopwafels.Online.